Dissertações – Turma de 2019

Discente                  Título Orientação

Isabela Mendes Pacheco Narita

Avaliação da Bioacessibilidade in vitro de Compostos Bioativos e Minerais e da Capacidade Antioxidante de Farinhas Oriundas do Fruto Pequi (Caryocar Brasiliense Camb.)

Adriana Paiva de Oliveira