A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFMT campus Cuiabá-Bela Vista tem a satisfação de convidar a comunidade acadêmica para assistir a apresentação pública de Defesa de Dissertação de Mestrado de Ariane Barbosa Alves.
Título do trabalho:
“ELABORAÇÃO, DETERMINAÇÃO DE PRAZO COMERCIAL E ANÁLISE CENTESIMAL, FÍSICO-QUÍMICA,PARÂMETROS DE COR, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE SORVETE ARTESANAL COM DIFERENTES BASES SEM LACTOSE”.
BANCA EXAMINADORA:
Profª. Drª Nágela F. M. Picanço Siqueira – Presidente e Orientadora – IFMT – campus Cuiabá Bela-Vista Prof.Dr. Danilo Brugnera – Examinador – UFMT – Campus Cuiabá Prof.ª Drª. Marilu Lanzarin – Examinadora – IFMT – Campus Cuiabá Bela-Vista Prof. Dr. Edgar Nascimento – Examinador (Suplente) – IFMT – campus Cuiabá Bela-Vista
Local e Data: 06/12/2019, às 8h, na Sala 01, do Bloco M do IFMT Campus Cuiabá-Bela Vista
